近日，第58届ESPGHAN（欧洲儿科胃肠病学、肝病学和营养学学会）年会举行。达能纽迪希亚携近20项前沿科研成果集中亮相这一国际顶级学术盛会。其中，聚焦中国婴儿肠道菌群特征与代谢机制的“青鸾研究”首次登上国际学术舞台展示重要研究成果，为系统解析中国宝宝肠道微生态发育规律提供权威科学实证。
该研究采用中国1月龄婴儿粪便样本，以生命早期领域领先的scGOS/lcFOS（短链低聚半乳糖/长链多聚果糖）为基础，建立了五种营养成分组合进行对比研究，深入解析益生元与短双歧杆菌M-16V的协同作用机制。
研究结果显示，同单独使用2'-FL相比，scGOS/lcFOS与短双歧杆菌M-16V组合产生的协同作用可使仿生婴儿肠道体系内的短双歧杆菌数量提升超过6倍，在短时间内快速增强菌群代谢活性与多样性。在此基础上，该协同组合还能促进产生多种对肠道健康有益的关键代谢物（如短链脂肪酸）。这些物质可为肠道提供能量并进一步优化菌群组成，支持免疫，从而帮助维持肠道内的稳定环境。
关注生命早期关键菌群，警惕生命早期关键有益菌群减少趋势
肠道微生态是一套结构精密的有序动态平衡系统，并非简单的细菌混合体，其中既有优势核心菌（如生命早期的双歧杆菌）、健康共生菌，也有少量条件致病菌，它们各自占据专属生态位，菌群之间存在交叉喂养、相互制衡，菌群与肠道黏膜屏障、肠道免疫之间则会产生联动。大量研究已表明，生命早期肠道菌群在免疫耐受建立和代谢编程中发挥关键作用，菌群失调，特别是早期双歧杆菌丰度降低，与儿童期乃至成年期过敏性疾病和代谢异常风险升高密切相关。
然而，据《中国食品报》近期报道，多项研究数据显示， 当代婴幼儿体内以短双歧杆菌为核心的关键有益菌群， 数量呈持续下降态势。具体来看，过去数十年间，健康婴儿肠道菌群的丰富度与多样性持续“退化”，其发生时间与过敏、肥胖等非传染性疾病（NCDs）的加速流行高度并行。
芬兰图尔库大学团队（Teo Oksanen）于2025年10月发表于《新生儿学》（Neonatology）的一项研究，对芬兰同一地区连续三代（1997-2022年）健康足月母乳喂养婴儿的肠道菌群进行纵向比较，以25年的数据揭示：即使是纯母乳喂养，婴儿肠道菌群的整体多样性也呈持续下降趋势，双歧杆菌持续减少（如其中短双歧杆菌丰度降低约5.2倍），多种健康共生菌属减少，机会致病菌显著增加。这一变化表明，婴儿肠道微生态正从“稳定、保护性结构”向“更敏感、更不平衡的状态”转变。
中国虽暂无可直接对标Oksanen团队的大样本量证据，但多时段横断面流行病学数据可侧面印证本土婴儿肠道菌群存在与芬兰一致的趋势；而且，在消毒频率上升、户外活动减少、母体孕前体质指数升高等因素以外，剖宫产比例上升等本土因素加剧了婴儿肠道菌群结构性改变。据2025年《微生物系统》（mSystems）发表的国内队列研究，同一年代下，剖宫产母乳喂养组婴儿短双歧杆菌丰度仅为顺产母乳喂养组婴儿的1/3左右。
美国于2022年启动的“我的婴儿微生物组”项目，为期7年，是迄今为止美国规模最大的婴儿肠道微生物组和代谢组横断面研究。该研究发现，在1-3月龄婴儿体内，某些此前在婴儿肠道菌群中占主导地位、对健康发育至关重要的双歧杆菌属菌株普遍缺失；这些婴儿在两岁时出现不良免疫结果的风险更高，说明其面临非传染性疾病的发病风险。
聚焦母源自护菌M-16V，“菌元协同” 帮助宝宝构筑生命早期肠道微生态
短双歧杆菌是婴儿肠道微生物中最重要的细菌之一，更是核心有益菌之一。作为生命早期源自母体的重要自护菌，与非人源菌不同，它天然存在于母体产道及母乳中，通过自然分娩和母乳喂养传递，在维持婴儿肠道屏障、免疫调节、抑制病原菌及代谢调节中起重要作用。其减少会导致肠道菌群多样性下降、机会致病菌增加，进而增加儿童期或成年期过敏性疾病（如特应性皮炎）、代谢异常（如肥胖）及肠道疾病的风险。
生命早期是肠道菌群构建与免疫系统发育的黄金窗口期。如何立足肠道关键菌群健康，更好地构筑“健康防线”？母乳是婴儿最理想的食物，解决方案自然还是从母乳中寻找。母乳含有益生元及自护菌群等成分，一边直接给宝宝输送自护菌群，一边提供菌群专属口粮，菌群打底，益生元托举，持续维护肠道健康稳态。
据悉，作为达能纽迪希亚生命早期营养科研的重要应用之一，爱他美顶配领熠采用了高达实证用量的400余倍母源自护菌M-16V，协同100余种结构含HMO的短链低聚半乳糖/长链多聚果糖组合，主动焕活宝宝自护防线，帮助构建长效自护基石，可实现高达3倍的有益菌活性激发。在生产工艺方面，爱他美领熠还专为母源自护菌M-16V特别采用约37℃体温培育，并配合10多道专属生产工艺。
M-16V是国内唯一从健康婴儿肠道中分离、并获批纳入国家卫健委《可用于婴幼儿食品的菌种名单》的短双歧杆菌菌株。本次发布于ESPGHAN 的“青鸾研究”就充分证实了其在协同效应中起到的重要作用。
青岛大学公共卫生学院齐策教授对此表示：“在模拟婴儿肠道环境中，我们观测到短双歧杆菌M-16V以及scGOS/lcFOS能够产生强大的协同作用，一方面促进双歧杆菌等自护菌优势定植，让‘好菌’在肠道中占据优势；另一方面抑制‘潜在有害菌’的生长，从而有助于降低肠道不适及炎症风险。该研究从机制层面验证了‘营养底物+有益菌群’协同调控路径，为构建更健康的肠道环境提供了有力的科研依据。”
达能全球首席医学与科学官Katrien Van Laere在大会上指出：“短双歧杆菌等菌群的下降变化让围绕母源关键菌群及其营养支持体系的研究更具现实意义。”她进一步表示：“科学研究表明，在生命早期建立健康的肠道微生物群，是免疫发展和长期健康的重要基础。未来，我们将继续深入探索有益菌与营养成分之间的协同作用，助力婴幼儿构建更加稳健的生命早期肠道微生态与免疫防线。”
百年历史传承，科研创新赋能生命早期营养突破
除“青鸾研究”外，达能纽迪希亚还带来了其最前沿的中国母乳研究—— “凤凰研究”的最新进展：进一步整合过去十年关于中国母乳HMO的权威研究数据，突破时间与地域的局限，显著提升了整体证据强度与研究的可比性，为行业提供了更具前瞻性的科学参照体系。
作为近五年中国和欧洲数据规模最大的追踪队列母乳研究，达能纽迪希亚“凤凰研究”持续揭示母乳成分的动态演变规律，为构建更贴近母乳的营养解决方案提供系统性科学支持。
无论是“青鸾研究”对肠道微生态系统机制的解析，还是“凤凰研究”对母乳成份系统认知的深化与突破，都依托于达能纽迪希亚深厚的生命早期营养科研积淀。
今年恰逢达能纽迪希亚成立130周年。达能纽迪希亚始终致力于探索母乳这一“活的营养源泉”，不断突破科学边界，从成分、结构到功能机制多维度发力，推动前沿科研成果转化，为中国宝宝生命早期1000天提供坚实的科学营养支持。
文：刘宇
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